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手作りコロッケの店ひろっちゃん
はりまや店
高知市はりまや町1丁目9-3　088-861-4696
9:00〜18:00　日曜・祝日
新屋敷店
高知市新屋敷2-8-11　088-825-2994
10:00〜19:30　火曜日

高知の台所として古くから愛され続けている魚の棚商店街。その一角から漂ってくる香ばしい香りに誘われて思わず足を止める。ここはお昼時にもなると行列のできる人気店「手作りコロッケの店ひろっちゃん」だ。
店頭では定番の蟹クリームコロッケや肉じゃがコロッケを始め、他では見かけないちょっと珍しいものまで常時20種類以上が販売されている。四万十のりなど地元ならではの素材を使用したものも多く、特に人気があるのは｢カツオふんだんコロッケ」。高知名物の鰹がたっぷり入っており、ひと口ほおばると凝縮された濃厚な旨味がじわりと広がる。県外からの観光客にも人気の一品で、大きな荷物を持ったまま出来立てを買い求める姿が見られる。そして何と、地元にはほぼ毎日足を運ぶファンもいるとか。
店長の細川さんは「売り手の私でも全然飽きないんですよ。わざわざ買って帰るぐらいですから。」と笑顔で話してくれた。毎日でも食べたくなるのは、単に種類が豊富だからというだけではない。一つひとつに作り手の想いと優しさが込められた、まさに家庭料理の味わいだからだろう。
また、旬の素材を使った季節限定コロッケも見逃せない。どれも期間が終わってもなお購入したいという声が絶えないほどの人気ぶりで、現在は「さつま芋と金時豆の和風コロッケ」を販売中。しっとりとした食感に、金時豆が程よいアクセントとなって素朴な甘みを引き立てている。冬の商店街を探索するのにもアツアツのコロッケはピッタリのおやつ。ぜひ豪快にかぶりついて、ふわりと立ち昇る湯気に小さな幸せを感じて欲しい。